La jeune marque embarque la cuisine thaïlandaise en format kit, avec trois currys prêts à prendre la casserole : rouge, massaman et panang. Dans la boîte : curry, lait de coco et riz. Chaque cuisinier Lire la suite
Depuis 2014, tous les deux ans, Food Creativ récompense les innovations agroalimentaires nées en Hauts-de-France. Gratuit et soutenu par la Région, il a attiré cette année 43 entreprises et 77 produits. Près de la moitié Lire la suite
J’ai un secret à vous avouer : ma passion, ce sont les visites d’usines. Voir les lignes de production tourner, comprendre les étapes de fabrication, découvrir les machines… mais pas seulement. Ce qui passionne aussi, Lire la suite
